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芙蓉树下冒菜

芙蓉树下冒菜

投资金额:10~20万元
加盟特点:整店输出、适应性强
加盟区域:全国
您的位置: 首页 > 火锅加盟 > 冒菜加盟
基本信息
  • 门店总数:1000家
  • 适合人群:自由创业者、在岗投资
  • 加盟推荐指数:
  • 发展模式:直营连锁 加盟合作
公司信息
  • 公司名称:成都蓉膳坊餐饮管理有限公司
  • 成立时间:2013
  • 注册资金:100万

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芙蓉树下冒菜低风险,稳收益

品牌故事

“当年走马锦城西,曾为梅花醉似泥。二十里中香不断,青羊宫到浣花溪”。相传公元946年,才女“花蕊夫人”非常喜欢芙蓉花,后蜀皇帝孟昶便为爱妃城里城外遍种芙蓉树。每当芙蓉花盛开,沿城四十里远近,都如铺了锦绣一般。一天,“花蕊夫人”赏花到今“会府街”也就是“忠烈祠街”附近,在街口远远的便闻到一种奇特的香味,偱香而去,只见一众人等或站、或蹲、或坐于街沿端着土碗津津有味的品尝着一种小吃,人群中不乏有小孩、老者、商贾贵人。走近一看,树下人群中只见土砖上搭着一口大锅,下面辅以柴火,沸水翻滚的锅中放满了一种特制的竹篓,竹篓中盛满各种新鲜时蔬,空气中菜香花香交融弥散,一对中年夫妇忙碌得应接不暇。探询得知这对精明能干的贾姓夫妇,其祖上历代是老家剑州采摘中草药的山民,对各种有特别香味的中草药颇有研究,于是在汤中加入其数种,几番尝试改进,利用自己手编的竹篓解决了中草药混进菜品中的难题,这便是今天冒菜的雏形。“花蕊夫人”品尝后赞不绝口,从此贾姓夫妇制作的小吃在全城声名远播。


贾姓后人延续此法做菜,先祖秘方,世代传承,历经世人品评流传至今,现结合重庆火锅风味反复推陈出新,形成当今独特的“芙蓉树下”火锅冒菜。

“九天开出一成都,万户千门入画图”。“各安其居而乐其业,甘其食而美其服”。一个令当今世人所期许的和谐人居、品质生活的田园城市坏境。“芙蓉树下”品牌就蕴涵着这样的人文气息。“味道就是王道”,成都蓉膳坊餐饮管理公司及旗下发源于成都市井、传承老成都味道的“芙蓉树下火锅冒菜”,尊循“要美味更要健康”理念,结合重庆火锅风味不断研发升级味型,味道越来越好:油好清亮,舍得成本使用正规厂家菜油、色拉油及数种上等名贵天然香料、海椒炒制,菜品出锅后加以小米椒、上等青花椒面,其菜品辣度、麻味均在天然辣度范围内,比较其他火锅冒菜品牌:辣而不燥,不易上火,可天天享用且肠胃健康舒适;蔬菜好新鲜,有点小清新;新增没有锅底费的极品火锅菜,使用屠场原材料,充分利用食材的本真之味,绝对绿色健康。我们的冒菜味道和健康美食理念,使得各加盟店在当前激烈的市场竞争中立于不败之地!深受越来越多消费者特别是年轻美女帅哥的喜爱和认可!所以说:“来芙蓉树下,观木莲花开;吃美味冒菜,品成都味道!”

品牌介绍

芙蓉树下冒菜,成都蓉膳坊餐饮管理有限公司旗下的主体品牌,于2011年由贾国金夫妇创办。芙蓉树下冒菜——冒菜行业品类代表。

“冒菜,就是火锅快餐化“,冒菜就是一个人或者几个人的便捷火锅,火锅就是一群人的冒菜。”“冒菜”是发源于成都的特色美食,在成都的大街小巷,四处可见冒菜馆,其口味独特、麻辣鲜香;菜品丰富,营养均衡,天下食材,皆可冒之。“冒”在这里是动词,一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用竹篓装好,烫熟后盛在碗里,浇上秘制红油,撒上香菜、葱花、小米辣、蒜泥、四川特有的豆豉等等,一碗冒菜便大功告成。


品牌历程

2011年4月11日,贾国金夫妇在成都市青羊区忠烈祠东街15号,创立芙蓉树下冒菜,开设第一家芙蓉树下冒菜馆。
2017年全国超过1000家门店。

品牌文化

品牌理念:来芙蓉树下,观木莲花开;吃美味冒菜,品成都味道!
品牌口号:芙蓉树下,就是成都冒菜

品牌优势

1、调味品集中加工、集中包装、集中分类
2、标准化工厂,调味品生产基地
3、旗下拥有蓉膳供应链子公司,完善的物流体系,确保到达全国各地
4、5000平米的仓储,满足3000家以上的店日常货物储藏。
5、技术研发团队支持
6、开店团队培训支持
7、蓉膳坊商学院,以“让员工学习,让员工成长,让门店学习,让合作伙伴成长”为办学理念,以企业文化、企业战略和人才培养为核心,致力于培养企业内部中、高级管理人才、门店管理者及一线员工。

芙蓉树下冒菜品牌实力

芙蓉树下冒菜,全国近千家芙蓉树下冒菜加盟店,已经成为了冒菜、冒菜加盟行业的领导者,芙蓉树下冒菜的品牌实力,成了芙蓉树下冒菜品牌的有力保障。

芙蓉树下冒菜的品牌效应

“来木莲树下,观芙蓉花开;吃美味冒菜,品成都味道!”芙蓉树下火锅冒菜发源于四川成都市井,有深厚品牌底蕴,获得老百姓认可、有人气火爆的直营店的知名品牌冒菜。芙蓉树下冒菜先后被四川电视台《新闻现场》、《吃八方》栏目,成都电视台《食不可挡》栏目、《华西都市报》等媒体报道!荣获“四川消费者最受欢迎冒菜品牌”、“成都冒菜美食名片”、“中华名小吃”等殊荣。


看了芙蓉树下冒菜的品牌荣誉,今天给大家介绍下芙蓉树下冒菜的品牌实力。

1、调味品集中加工、集中包装、集中分类
能够有这么多的加盟店,对调味品的把控,必须做到严格的标准化,所以,芙蓉树下冒菜有自己的加工中心,采用集中加工、集中包装、集中分类的原则,对冒菜味道,做到标准化控制。

2、标准化工厂,调味品生产基地
要完成标准化的生产,芙蓉树下冒菜,为了严格把控味道,追求标准与卫生,有自己标准化的工厂与调味品生产基地。

3、完善的物流体系,确保到达全国各地
芙蓉树下冒菜,完善的物流体系,能够确保全国的加盟商,调味料快速的获取,全国各地,都可以最快速的获取到标准化的调味料。

4、5000平米的仓储,满足3000家以上的店日常货物储藏。
芙蓉树下冒菜,有近5000多平米的仓储车间,能够同时满足全国3000家以上的冒菜加盟店铺,同时获得调味料。这样的后勤保障,是冒菜加盟商放心的根本。

5、强大的技术研发团队
芙蓉树下冒菜,有强大的技术研发团队,公司老板其家族世代从事冒菜行业,其骨干团队从事餐饮相关产业数十年,拥有丰富的餐饮品牌管理经验,以及良好的市场洞察力,深刻了解快餐业发展规律及口味升级的方向。由老板亲自牵头组成的味道研发团队,其中不乏重庆火锅界的调味大师,研发团队在世代传承的祖传秘方基础上,不断在直营店和加盟店经营过程中总结经验、调查了解消费者的味道需求,汲取味型研发升级源泉,把火锅和冒菜两者的优点相结合,火锅菜快餐化,不断推陈出新,始终走在同行业的前沿!以一流的口味,更加人性化、便利化的优质服务,品牌化的管理,赢得广大消费者尤其是年轻帅哥美女的追捧和青睐,并在高峰期形成排长队就餐的盛况。


6、专业的开业支持团队
公司的服务团队拥有专业的服务支持经验,开业前,提供选址策略和选择参考意见,开业期间,指派专业开业爆破人员进行开业支持、开业营销手段策划和开业营运指导,协助加盟商迅速打开市场,做到一炮而红!从选址、装修、开业指导等各个方面,为冒菜加盟商出谋划策,所以很多从来没做过冒菜行业,没做过餐饮的加盟者,也可以轻松通过芙蓉树下冒菜团队的帮助,取得非常好的经营业绩,不得不说,芙蓉树下冒菜这支团队,为芙蓉树下冒菜能够快速走遍全国,打下了坚实的基础。

芙蓉树下冒菜招商专区

加盟支持

1、开业前,提供选址策略和选择参考意见。
2、开业期间,指派专业开业爆破人员进行开业支持、开业营销手段策划和开业营运指导,协助加盟商迅速打开市场,做到一炮而红。
3、总部提供终身后续服务支持,不断巡查各加盟店,后续督导服务,对味道和菜品质量、服务质量三项评查打分考核,对您的经营及时诊断和及时调整改进,让加盟商在当地始终走在同行的前面,让同行来模仿你,始终立于行业竞争中的不败之地。
4、完善的菜品制作培训体系、管理软件指导培训、前堂管理细节培训、后厨管理细节培训等等让你完全复制成功致富模式。
5、快捷的物流,让您经营没有后顾之忧。

加盟流程

芙蓉树下冒菜特色菜品

招牌冒菜:招牌牛肉,招牌虾饺,招牌脆肚,招牌肥牛,招牌千层肚,招牌肥肠

特色冒菜:掌中宝,鸭肠,午餐肉,干拌千层肚,干拌金针菇,干拌肥肠,干拌脆肠,五花肉,冒腊肉,鸡翅,郡肝

冒菜套餐:百花齐放(八人套餐),芙蓉锦秀(六人套餐),国色天香(四人套餐),一枝独秀(单人套餐),花好月圆(双人套餐)

素菜冒菜:冒土豆粉,素什锦,冒鸭血,金针菇,火锅粉
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芙蓉树下冒菜品牌资讯
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