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岗上渣渣老火锅

岗上渣渣老火锅

投资金额:10~20万元
加盟特点:经验沉淀、存活率高
加盟区域:全国
您的位置: 首页 > 火锅加盟 > 老火锅加盟
基本信息
  • 门店总数:56家
  • 适合人群:自由创业者、自有店铺
  • 加盟推荐指数:
  • 发展模式:直营连锁 特许经营
公司信息
  • 公司名称:武汉岗上渣渣老火锅有限公司
  • 成立时间:2016
  • 注册资金:20万

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岗上渣渣老火锅品牌介绍

    岗上渣渣老火锅于2010年1月创店于重庆市,开业以来秉承以“鲜的菜、更好的麻油、地道的火锅”为经营理念,以做有良心的火锅为宗旨,多年来深受广大的青睐与支持。2011年起连续被评为重庆十大老火锅、重庆人气火热老火锅,成就重庆火锅传奇。从2010年1月12日六张桌子开始发展到现在,岗上渣渣老火锅秉承专注传统,求精品质,专做重庆口味的火锅的宗旨,逐渐成为重庆老火锅的一张名片。特色乃餐饮之根,诚信为经营之本,共赢是发展之髓。我们欢迎更多的人加入我们有爱有味的团队,为广大武汉市民朋友提供宾至如归的贴心服务。


    岗上渣渣老火锅原名渣渣老火锅。个店建在渝中区两路口桂花园俗称血库老店,面积不足70平米。开业以来秉承以“鲜的菜、好的麻油、地道的火锅”为经营理念,踏踏实实经营,在较短时间内赢得了顾客认可。正宗牛油老火锅,香味浓郁,回味无穷,在这里有新鲜的菜,更好的麻油,更地道的火锅!

    2010年10月岗上渣渣老火锅上大田湾店(俗称新店)开业,2012年12月科园四路店开业。岗上渣渣老火锅在重庆取得不俗的经营业绩同时赢得了广大顾客的赞誉,被重庆人评为重庆十大老火锅、重庆人气火热老火锅。同期岗上渣渣老火锅取得了国家商标局的注册商标岗上渣渣老火锅。

    2012年渣渣老火锅所有店更名为岗上渣渣老火锅。2013年10月开始岗上渣渣老火锅做加盟,至今已拥有三家直营店,长寿、遂宁、垫江、开县、广元五家加盟店。传统老火锅,其特点是“麻辣厚重、牛油香浓”,重庆、四川地区常吃火锅的人往往喜欢这种味型。从2010年1月12日六张桌子开始发展到现在,岗上渣渣老火锅秉承专注传统特色,专做重庆口味的火锅的宗旨,逐渐成为重庆老火锅的一张名片。

    岗上渣渣老火锅鲜的菜,好的麻油,地道的火锅是岗上渣渣老火锅鲜明的注解。特色乃餐饮之根,诚信为经营之本,文化乃腾飞之翼,共赢是发展之髓,欢迎各界人士莅临本店品鉴。

岗上渣渣老火锅加盟指南

    加盟条件

    1、具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体。
    2、认同岗上渣渣老火锅品牌文化,认可并接受岗上渣渣老火锅经营理念。
    3、具有良好的个人品德和责任心认真对待店里任何一件小事。
    4、有强烈成功欲望,热爱餐饮行业。
    5、拥有一定资金实力和良好的商业信用及社会关系。
    6、具有良好的投资心态和意识,能积极配合公司管理,愿意参加各项培训。
    7、能维护品牌形象,统一装修风格,使用公司必配物资。


    加盟流程

    1、双方进行适应性的了解,主要了解合作模式及政策框架:投资方通过电话、传真、电邮、网络查询等方式深入地了解重庆岗上渣渣老火锅特色,合作流程。通过交流,了解投资方的投资预期、实力、资信、从业经历、当地关系等。投资方通过对周边重庆岗上渣渣老火锅或到重庆总部考察了解重庆岗上渣渣老火锅现有锅底、菜品特色、服务管理、装修风格、文化特色等。意愿达成、无店铺的签订意向协议,预交保证金。

    2、寻找场地,提出场地考察:寻找好店铺,要请准备人员进行考察,店铺位置相对好,视线突出,临街。店铺确定后,合作设计公司进行设计规划。投资商在当地寻找装修公司或施工队,进行装修前安排。店铺门头招聘按公司统一形象进行按字进行装修。内部装修结合投资额度,按公司特有的老火锅文化风格进行装修,在装修中应毫不保留的将岗上渣渣老火锅文化全部植入店铺。

    3、根据试营业、开业计划,进行各项装修收尾检查,进行调整,调试准备试营业、开业方案实施,开业前派出督导组进行督导检查,同时对开业工作进行总结。

    4、开业后筹备人员带领投资商和管理人员对店堂餐前、餐中、餐后管理流程、特殊事件处理、顾客要求等进行熟悉,技术人员带领厨房员工对厨房餐前、餐中、餐后管理,操作规范、成本控制、量化标准工作进行熟悉。

    5、后期经营中,总部营运部对加盟店经常保持通话,了解经营情况,提出经营调整,不定期派出管理或技术督导到加盟店进行寻访工作检查。

    加盟优势

    1、完备的培训支持:长达多年大中小型餐饮管理经验,帮您解决加盟过程中的各类问题。

    2、持续的营销支持:各大美食平台运营推广,持续的地域性的营销方案推广,帮助我们的客户记住我们。

    3、口碑导向的菜品研发:一切以口碑为准,总部菜品的研发一切以市场为导向,得到认可后,迅速推向各大门店。

    4、严格的区域保护政策:同一区域门店的位置,距离,以及商业圈。

    5、大量直营店的规模效应:雄厚资本支撑,重庆、成都众多店面营造品牌规模效应,迅速扩大品牌知名度,培养品牌美誉度。

岗上渣渣老火锅美食榜单

    锅底:红汤锅底,特色红汤


    菜品:嫩牛肉,特色千层肚,梅林午餐肉,鲜鱿鱼,酥肉,鹌鹑蛋,香菜丸子,血旺,大猪蹄子,嫩肉片,厚切老肉片,特制午餐肉,红糖糍粑肥牛,豆皮,苕皮,裙花,纯鲜水流毛肚,肥肠带皮牛肉,耗儿鱼,虾滑,鲜鸭肠,店对面的冰粉,渣渣猪黄喉,土豆粉,脆皮肠,手工苕粉,荷心,特色大刀腰片,小木耳,黄瓜片,豆干,茶树菇,莴笋尖,小葱,花菜,鸡翅尖,带鱼,油碟,冬瓜

岗上渣渣老火锅网友评价

    重庆的蚂蚁森林树友说如果没有吃过火锅等于没有来过重庆,于是我人生的第一个重庆style火锅奉献在了这里。一个人从广东出差到山城,重庆的辣和重庆人民的热情火辣一样让人难忘。今晚被伺候的是“微辣”,这一锅的红还是让我怀疑了一次人生,看着我吃得不省人事的样子,贴心的重庆妹子给我上了一大碗开水让我涮着吃,好感动。做一个终结,这里是最地道的重庆火锅,今晚吃的不是晚餐,是我今生的人生阅历,希望后会有期。

    菜品丰富新鲜,味道非常好,服务态度很好,环境好,是在体育馆的小区房子,对面是中国电信。在八一隧道上面和体育馆旁边。欢迎大家都来品尝渣渣火锅,辣微辣都可以有,好吃到和莫文蔚的电影食神一样!我感觉要吃好多次才对,因为好多好吃的菜。

    环境不错,也是才重新装修了的。我们是网上团购的88套餐,到店后改成鸳鸯锅,说要加钱28,我们点了一个菜两个饮料,店家收了64,回家算了下好像是多收了10块哦,不过也没看账单,也不知道是怎么算的,店家服务还是很不错的
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岗上渣渣老火锅品牌资讯
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