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重庆古城墙火锅

重庆古城墙火锅

投资金额:5~10万元
加盟特点:整店输出,品牌/选址/设计装修等支持,经验沉淀
加盟区域:全国
您的位置: 首页 > 火锅加盟 > 火锅加盟
基本信息
  • 门店总数:100家
  • 适合人群:自由创业者、在岗投资
  • 加盟推荐指数:
  • 发展模式:直营连锁 加盟合作
公司信息
  • 公司名称:重庆三师徒餐饮管理有限公司
  • 成立时间:2017
  • 注册资金:50万

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重庆古城墙火锅品牌起源

  品牌起源:

  1973年3月“黄老汉”离开家乡来到“古渝雄关”的重庆朝天门,这里江面樯帆林立,舟楫穿梭,江边码头密布,客商云集,人行如蚁。“黄老汉”在码头做搬运工,经常发现工友们用廉价的牛内脏加入辣椒、花椒、姜、蒜、盐、等辛辣之物,煮而食之,价廉而美味。灵机一动有烹饪基础的“黄老汉”在原基础上不断摸索和改良,于1982年7月在临江门一处旧城墙边搭棚为店,做起了火锅生意,虽然环境简陋,由于其味道鲜香,食材纯正,物美价廉,而深受工友顾客的喜欢,生意兴隆。父亲去世后,其儿“黄中明”大厨不忘初心,毅然放弃几家著名餐饮公司的高薪聘请,决定传承父业,发扬火锅文化。


  品牌特点:

  继承传统家族火锅配方,选用优质原材料,采用纯手工炒制,特别每道工序都有“老古城墙火锅”的传承人黄中明大厨亲自把控,给顾客味觉冲击,好吃又不上火的体验。

  重庆古城墙火锅是重庆火锅知名品牌之一,重庆古城墙火锅以“雕琢精品,打造品质”为企业宗旨。在短短的时间里在重庆主城以全国各地发展至多家店面,同时也成为广大消费者认可的火锅品牌。重庆古城墙火锅已成为火锅行业最具时尚韵味的品牌新星。

重庆古城墙火锅企业简介

  企业简介:

  重庆三师徒餐饮管理有限公司成立于2016年,公司旗下品牌有古城墙自助火锅、古城墙鲜菜点餐式火锅、古城墙烤鱼、古城墙串串等分支机构,是一家集餐饮经营管理、品牌加盟连锁、食品研发生产、物流配送为一体的加盟连锁企业。公司设有行政管理中心、加盟管理中心、营运培训中心、技术研发中心、物流配送中心、财务管理中心等相关管理部门,通过科学、规范化、标准化的管理,形成了完善的一整套“总部---单店”可复制的盈利模式,为加盟和直营店面经营保驾护航。

  旗下品牌古城墙老火锅是公司于2016年隆重推出的火锅品牌。它是重庆火锅知名品牌之一,全国火锅50强。古城墙火锅以“雕琢精品,打造品质”为企业宗旨。在短短的时间里在重庆主城以全国各地发展至几十家店面,同时也成为广大消费者认可的火锅品牌。重庆古城墙火锅已成为火锅行业最具时尚韵味的品牌新星。

  古城墙老火锅一直秉承公司的经营管理策略,自2017年起开始全面的品牌扩张,不断的巩固其在火锅行业中的地位,古城墙人坚持在产品上提倡“绿色、营养、健康”的新理念,开发出适合广大消费者认可的各种产品。服务上坚持以“没有完美的服务,只有满意的服务”为服务理念,使企业在激烈的市场竞争中处于领先水平。

  企业品牌理念:

  方针理念:务实、开拓创新、进取
  服务理念:绿色环保、物有所值、服务至上
  文化理念:撸起袖子加油干、明天会更好

重庆古城墙火锅合作加盟

  重庆古城墙火锅加盟条件:

  1、奉公守法的合法公民。
  2、重庆古城墙火锅加盟商需要认可品牌,并决心为品牌全身心付出。
  3、能独立投资经营,并有能力承担经营风险。
  4、具备适应开店经营的场所,并且按照重庆古城墙火锅加盟总部的设计和方案进行装修。
  5、具备坦诚健康的合作心态并愿意接受重庆古城墙火锅加盟总部的管理和培训。
  6、具有良好的从业道德和经营意识。


  重庆古城墙火锅加盟优势:

  一、牛汤火锅,九小时慢火熬制
  传承传统炒料技法,九小时秘料熬制牛骨吊汤解决一次性锅底麻辣有余,鲜香不足的痛点还原重庆火锅味道本色。
  二、“顾客可见”鲜货模式
  亲眼目睹现场炒料,吊汤全透明操作间生鲜肉类现点现切活体菌类上一秒摘,下一秒烫,顾客与菜品咫尺之内,纯净新鲜。
  三、生态经营管理,盈利简单
  总部持股经营紧密合作或者单纯加盟借“鲜货”东风二十多年餐厅管理经验的专业团队选址装修,成本控制,服务管理。
  四、食材供应链双重保障措施
  以“特色小吃”和“鲜榨饮品”为双构建,特点鲜明外卖窗口培养顾客口味及品牌传播转为店堂火。
  五、线上线下推广经验无保留
  我们的食材遍及全国各省各地自成一套物流配送体系以及驻地开发供货渠道,与总部保持无差异”鲜度”和“品质”
  六、“顾客可见”鲜货模式
  重庆三师徒餐饮直营店开业,形成一套完整线上线下成功营销经验专业文案点对点对接。


  重庆古城墙火锅加盟流程:

  1、了解信息:
  加盟者可登陆网站或者是通过电话、邮件的方式向重庆古城墙火锅加盟总部索取加盟资料。
  2、实地考察:
  加盟者在加盟前可到重庆古城墙火锅加盟总部进行实地考察,了解相关信息。
  3、提交申请:
  在详细了解后加盟者可向总部提交加盟申请。
  4、加盟规划:
  针对加盟者的店面,总公司会进行相关的规划。
  5、加盟签约:
  在双方无异议的情况下签约合同,加盟者向公司缴纳加盟费。
  6、加盟筹备:
  重庆古城墙火锅加盟总部安排相关人员,按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。
  7、加盟开业:
  在开业前,总公司会派人员下店给予开业及其他指导,让加盟者和店员熟悉业务,能够正常独立操作运营。
  8、加盟跟进:
  成功开业后,建立经营档案,随时跟进提供经营指导,帮助加盟者解决相关经营问题。

重庆古城墙火锅特色菜品

  特色菜品:手撕千层肚 火腿 三文鱼 秘制牛肉 极品鸭肠 鹌鹑蛋 肥牛 龙利鱼片 笋片王 藕片 豆皮 山药 金针菇 

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