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李八哥火锅

李八哥火锅

投资金额:10~20万元
加盟特点:经验沉淀、存活率高
加盟区域:全国
您的位置: 首页 > 火锅加盟 > 火锅加盟
基本信息
  • 门店总数:213家
  • 适合人群:自由创业者、自有店铺
  • 加盟推荐指数:
  • 发展模式:直营连锁 加盟合作
公司信息
  • 公司名称:成都麻辣同学餐饮管理有限公司
  • 成立时间:2014
  • 注册资金:500万

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李八哥火锅八哥有情,市井有味

公司介绍

成都麻辣同学餐饮管理有限公司2014年成立于美丽的蓉城成都。公司是一家从事餐饮连锁及饮食研究的专业餐饮管理公司,主要致力于冷热锅串串香、火锅、麻辣烫等项目研发创新和品牌管理。

公司拥有完善的餐饮供应链平台,并合作参与建设现代化食品加工工厂,严控食品安全关,坚定做良心餐饮企业。公司建立专业化餐饮技能培训中心,为品牌提供持续的研发力量和标准化管理培训。麻辣同学内部体系完善,强大的后台服务管理团队以满足公司多元化多品牌战略发展,内设法务部、人力部、设计部、运营部、研发品控部、市场部、财务部、后勤部等。


没有足够的优势,就不会在市场上有良好的发展,而李八哥市井火锅经过市场验证和激烈竞争洗礼,拥有了成熟的经营管理模式、完善的营运体系,以及优秀的专业管理团队和产品研发团队,从而走上稳健创业、跨越式餐饮发展的道路。

品牌文化

李八哥成都市井火锅品牌创立于2017年,源于创始人对儿时成都市井生活的真实记忆。在火锅底料上通过运用两款陈年郫县豆瓣及多种香料秘制而成独特的味觉体系,同时开创以小盘菜、套餐类菜品风格,迅速成为时下受到追捧的网红火锅品牌。

李八哥市井火锅代表的是一种老成都的市井记忆,年代符号,回归真实质朴,找寻当初的味道,无拘无束的环境,热情浓郁的人情味,货真价实的品质,好吃实惠的性价比,区别于传统火锅的大而全,李八哥品牌走的是小而精致的路线,同样的品质却价格实惠。一口正宗成都老火锅,80、9O年代的市井烟火味,在李八哥市井火锅相互交融,李八哥市井火锅品牌空间上逼真还原成都8O、9O年代的老街景,给人一种穿越时空的感觉,回到那个年代,亲切真实。

除去基础装修营造出来的市井气息之外,店内每一扇门窗都是市场淘来的老物件,每-件陈设都富有年代感,百货商店的工装、墙上的牛皮鲜、社区公告栏、涂鸦、老式桌椅、菜市场、歌舞厅等,细节上都是精心设计,随手一拍都是亮点和网红照片,自主二次传播。

蓉城从来不缺美食

李八哥代表的是一种老成都的市井记忆,年代符号。回归真实质朴,找寻当初的味道,无拘无束的环境,热情浓郁的人情味,货真价实的品质,好吃实惠的性价比。区别于传统火锅的大而全,李八哥品牌走的是小而精致的路线,同样的品质却价格实惠。一口正宗成都老火锅,80、90年代的市井烟火味,在李八哥市井火锅完美交融。

能在美味美食鳞次栉比的美食之都立足,并隐有席卷之势火锅界的火锅店必有其独门秘笈。是唐一沉淀三年的手艺,是由一而终的匠心传承。中午不营业,晚上才开门。油碟只能加蒜,锅底只有一种,吃电台巷只能自备香菜、芝麻酱和耗油,因为我们是原汁原味的重庆火锅!装修风格极简主义,白墙绿漆,八九十年代的风情万种,还是全成都唯一一家干炒底料的火锅店!

最独门的手艺

用手测试煮辣椒的水温、炒料时,用耳朵听辣椒爆裂的声音,用身体感受火力的气场,用按摩的方式让肉更嫩…..最成都的班子:产品线的每一环节,都由来自四川,经过严格的培训的人员亲自把关。最新鲜的食材:从姜、蒜到毛肚、黄喉,所有能细微影响到出品的原材料,都从四川原产地直供。

梦回市井——

历经世事沉浮,你是否也时常回忆起儿时的过往,盖碗茶、龙门阵,还有那巷子里挑动味蕾的叫卖声。对于成都人来讲,最接地气的表达,莫过于坐在街边吃顿火锅更“言简意赅”,为了还原这千丝万缕的市井情感,李八哥品牌诞生……


太古里情缘——

昔日的市井地,如今的繁华街区,成都的市井味道必须在这里找到时代的注脚,尽管一切都被这时代的浪潮裹挟着前进,但我们还是能找回记忆里那个清晰的味道,这不仅是食客的牵挂,更是青春的最美记忆。

李八哥品牌创始人自述——

品牌定位和味道才是重中之重!在花了7个月时间走访了川渝多位火锅大师后,李文彬拜师自己父亲的亲幺兄弟,从事餐饮30多年的八叔学习炒制火锅底料的独门秘籍。为了火锅滋味更醇厚,我们专门定制了一款5年份和两款3年份的豆瓣酱,搭配40多种配料并加入10几味中药秘方,两次闷酵,成就了李八哥火锅品牌的独特味觉体系。

李八哥火锅门店展示



李八哥火锅加盟专区

加盟条件

1、具有合法资格的法人,自然人或其他组织;
2、熟悉了解或有一定餐饮经营管理方面的实践经验;
3、具有良好的社会关系,较强的人际沟通,财务管理能力;
4、具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性;
5、认同公司的经营理念,服从总部管理,配合总部的市场运作;
6、核心技术和核心原材料由总部掌管,向各加盟店统一快递或配送,各加盟店必须严格按规范制作。

加盟流程

1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。

加盟优势:

1、消除门槛化解风险:采取平民化的营销策略,通过多种合作模式向小型投资者提供全新的赚钱武器,降低进入门槛、化解市场风险;
2、品牌优势立体宣传:依托麻辣同学连锁品牌优势,斥巨资在电视媒体、网络媒体、户外广告、强势杂志等进行立体宣传;
3、特色工艺技术优势:研发制作独特的核心原料,总部集中配送全国,以市场难以复制的原料配方,降低运营成本提高投资者核心竞争力,确立市场优势;
4、独特的味道优势:由名师精心调制市场难以复制的独特原料配方、口味地道纯正、口感鲜美醇厚,好吃不上火,产品丰富、且多元化,以显著的独特性吸引消费者,迅速形成一种习惯性的消费模式,稳定客源迅速启动市场,占据有利竞争优势。
5、多重道路快速渗透:运用多种营销策略手段吸引顾客,以富有浓郁的川味特色与时尚感极强的装饰,营造活跃的购物环境让消费者流连忘返;
6、全程督导启动:公司总部多年来已经确立专家指导系统、培训支持系统、点对点物流快速系统、点对点营运支撑系统,根据不同市场区域及营业阶段向投资者提供个性化服务方案,专业部门提供巡回上门督导、24小时互动咨询指导解决投资者遇到的各种问题,让投资者后顾无忧,让李八哥市井火锅店一开始就占据有利形势;
7、成熟模式商机共赢:经过数百家加盟店发展管理经验,形成并拥有成熟的区域市场操作模式,能快速启动市场实现精确营销策略;
8、壁垒高企百变平台:凭借独特配方、迷人口味、强大品牌、超值性价比形成不易逾越的市场壁垒,实行市场保护政策限额发展加盟门店,确保投资者利益形成良性循环,占据各种有利形势;
9、独特的模式:在同行中脱颖而出,为您的投资提供信誉保障;
10、远瞩超前发展优势:麻辣同学连锁依靠强大的后台支持以及市场把控能力,为投资者做强项目、做大市场,并能提供永续的发展空间。

李八哥火锅菜品展示

推荐菜:麻辣牛肉,更麻辣牛肉,极品毛肚,鲜血旺,雪花牛肉,无敌郡花,手工细粉,鹌鹑蛋,精品千层肚

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李八哥火锅品牌资讯
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