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虾吃虾涮

虾吃虾涮

投资金额:5~10万元
加盟特点:经验沉淀、存活率高、适应性强
加盟区域:全国
您的位置: 首页 > 火锅加盟 > 火锅加盟
基本信息
  • 门店总数:120家
  • 适合人群:自由创业者、毕业生创业
  • 加盟推荐指数:
  • 发展模式:加盟合作 区域代理
公司信息
  • 公司名称:北京筷客乐园餐饮管理有限公司
  • 成立时间:2010
  • 注册资金:500万

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虾吃虾涮公司简介

北京筷客乐园餐饮管理有限公司成立于2010年,位于北京市朝阳区总部基地,毗邻多家500强企业,拥有员工200余名,是一家专业从事特色火锅品牌运营与推广的现代化餐饮企业。2014年公司重组,注入资金500万全力打造企业品牌文化,完善服务体系与运营体系。

“虾吃虾涮”突破创新,自成一家,既继承了传统火锅美食文化的精髓,又创造性地引领着餐饮业全新时尚潮流,更代表着一种健康的现代消费观念。我们的每一锅虾都是经过独特秘方配制,取用天然香辛料及名贵中药材,按古法烹调炒制而成,开发出的锅底汤鲜香浓郁,营养丰富,回味绵长,健康养生,美味极致、操作简便,给火锅行业带来了革命性的变革和里程碑式的突破,象征着中国火锅业的升级与复兴。

强大自我、用心服务,深入一线市场掌握消费动向,成为虾吃虾涮品牌不断前进的源动力,我们将坚持公开、阳光、诚信的合作理念,把虾吃虾涮品牌做得更大、更强、更长远!

虾吃虾涮品牌介绍

绍圣四年(1097)年,年已62年的苏轼被流放到儋州,今海南省儋州县。“乌台诗案”后苏轼相续被贬到黄州、惠州、儋州。其中儋州最为艰苦,在宋朝被贬儋州比满门抄斩罪轻一等,当地难得吃肉,食粮靠船只运来,当地百姓主要以鱼虾为生,东坡先生天性乐观好学、向当地渔民学得鱼虾烹制方法,并不断改进,鲜美绝伦。后写给朋友书信中形容此美食说:“无令中朝大夫知,恐争南徙、以分此味。”东坡先生是后人公认的美食大家,宋人笔记小说有许多苏轼发明美食的记载。

“虾吃虾涮” 将继续传承鲜美、独特的东坡虾技法,并施予现代烹饪技术,让我们的每一锅虾营养滋补,入香深,留香久.一经加热,奇香扑面,形成了肉香、料香、油香、酱香等合为一体的产品体系及独树一帜的产品风格。让食客闻香即馋,吃后上瘾,百吃不厌,满城飘香,闻者即来,来者必吃,吃完总想的餐饮奇迹。



虾吃虾涮特色

虾吃虾涮”从中华美食文化的本源出发,博众家之长,形成具有国际品味的虾吃虾涮餐饮风格,迎合国际潮流,带给消费者别样的品味之享。

大众消费人群历来是商业领域的最优质客户。“虾吃虾涮”品牌锁定大众消费人群为主流目标客户。此类客户人群数量多,观念超前,外出就餐次数多,维系和扩大这样的优质客户群,是“虾吃虾涮”品牌保持高盈利水平的重要秘诀,也是合作伙伴的盈利之道。

“虾吃虾涮”有丰富的实体店运营经验,公司负责店面开发总监是国内较早一批有店面开发这个部门的连锁品牌从业人员。“虾吃虾涮”品牌运营总监是香港凤凰卫视大型美食达人秀节目《斗味》的策划,终端营运部门有两位香港“食神”戴龙先生的爱徒,这是普通的餐饮连锁品牌不能企及的,也是众多中外连锁品牌成功的必要基础。在多年市场实践的基础上,“虾吃虾涮”品牌的经营模式逐渐成熟,进而形成了标准化的操作流程。为了更好的帮助加盟店发展,“虾吃虾涮”将把整套的经营模式与宝贵经验提供给合作伙伴,即使是新加入者,亦可很快上手,轻松操作。



特色经营
虾吃虾涮除了拥有独步餐饮江湖的虾火锅,更网罗整合升级了当下热门的如火锅鱼、韩式烤肉等菜式经营品种,投资商可以根据城市实际情况选择经营。

虾吃虾涮组合经营充分结合店面优势,多角度为顾客提供餐饮服务,满足主流餐饮消费需求,生意当然持续火爆!

大虾营养
虾吃虾涮改变了传统火锅的经营模式,采用以虾为主材料,打造出更健康、更营养的养生火锅。

虾吃虾涮采用的是南美白对虾,它是当今世界养殖产量最高的三大虾类之一。南美白对虾原产于南美洲太平洋沿岸海域,1988年7月,南美白对虾由中国科学院海洋研究所从美国夏威夷引进国内养殖。

南美白对虾壳薄体肥,肉质鲜美,含肉率高,营养极为丰富。含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品。对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇的含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。虾的通乳作用较强并且富含磷、钙。对小儿、孕妇尤有补益功效。


日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症。

虾吃虾涮养生火锅采用几十种中药材,经过多年精心反复研制而成,虾吃虾涮经过全体职工的努力拼搏、凭借其工艺独特,用料考究、服务周到倍受广大食客的青睐。我们致力于为消费者提供更精致、更健康、更快捷、更符合现代化生活形态的餐饮美食。开创性引领者,原来好吃的火锅在这里!

企业文化
我们的企业愿景:让“虾吃虾涮”成为主题餐饮引领者!
我们的企业理念:创新开拓和谐发展遍布全国
我们的经营理念:卫生清洁营养快捷大众消费
我们的服务理念:至诚待人用心服务客户之上
我们的合作理念:相互欣赏相互融合相互依存
我们的团队理念:全力以赴超越自我永不言败

虾吃虾涮怎样合作

加盟条件
★您有一定的投资和抗风险能力,良好声誉及社会人脉资源。
★您具有良好的文化素质,具有强烈的餐饮业服务意识;敬业精神、和人员管理能力,能够让您的顾客和您的员工觉得亲切、热情和真诚。
★能够全身心的投入,能统一使用“虾吃虾涮”品牌名称,并自觉维护其品牌形象。认同“虾吃虾涮”的品牌价值与市场潜力,且有志于将它发扬光大。
★点餐经营面积在120㎡以上,自助经营模式店型在300㎡以上。
★房租每㎡每天的价格在6元以内,A类商圈另行计算。
★愿意接受总部的各种培训以及对您的各种指导,执行总部关于价格、营销等政策。
★身体健康,具有强烈的成功欲望和创业激情的您或您的家人。



合作流程
1、信息资讯:初步了解好虾吃虾涮虾火锅品牌,与公司取得直接联系,使双方相互基本了解。
2、现场考察:有意者可直接或委派他人到北京京公司总部或虾吃虾涮虾直营店实地参观考察。
3、资格审查:公司通过各种方式特许加盟商进行资格审查,以最终确定加盟结果。
4、提出申请:特许加盟者填写公司统一的特许加盟申请表。
5、签订合同:双方签订正式和约,与加盟商签定的合同包括《特许经营合同》、《装饰装修工程设计合同》、《物资配送合同》。与加盟商就各项条件达成一致后,加盟方交付加盟费用及保证金等。
6、选址装修:加盟商根据公司的基本要求选择合适的店址,也可邀请专业人员一同选址,在确定店址后根据公司要求按照虾吃虾涮虾特许加盟店统一的风格装修或请公司专业人员指导装修。
7、业务培训。通过特许加盟商申请,公司委派专人前往,对加盟店人员进行经营管理培训,营销模式培训,服务技能培训,技术培训等,加盟商也可直接派人到公司总部来参加学习培训。
8、开业筹备:公司指导特许加盟店开业各项筹备,其中包括人员、证照、物料、用具等事务。
9、授权证书:在上述工作正常开展下,公司颁发给加盟商特许加盟证书。

虾吃虾涮服务特色

宗旨只有一条:让投资商轻松赚钱!

虾吃虾涮总部为投资商提供一站式全程保姆式服务,每一个步骤和细节都为你考虑到了,让你轻松投资,快乐赚钱!

特色服务一:虾吃虾涮特许品牌的使用和操作技术的教授。

特色服务二:加盟店人员可免费到总部进行培训、学习、深造,服务员,店长的培训,其中包括文明礼貌,服务礼仪,规范,店长的管理,,厨师技能培训,口味是餐饮的成功重要因素,针对不同地区的饮食习惯制定适合的口味,注重菜品和小料的更新研发,蘸肉料达到15种,美味腌制肉达到十几种,在同行业中遥遥领先。

特色服务三:总部安排市场人员配合加盟商寻找店址;结合当地的商圈结构、展示面、人流量测算统计、潜在消费群体年龄职业、消费水平、店面房租成本等多方面因素,帮助客户选择合适的经营场所。(店址由加盟商最终确定)

特色服务四:总部协助合作商的前期人员招聘、培训,开业前的筹备及正式营业后的营运管理;带店经营,给加盟商更多的信心,帮助加盟商完全走上独立自信经营。

特色服务五:开业前的宣传广告策划及活动策划。
特色服务六:开业后总部督察人员不定期上门指导、检查,协助加盟商解决各类经营中所遇到的疑难问题,针对各层级管理干部不同的工作内容,开设相应的持续教育课程,使加盟商总部各项指标同步。
特色服务七:加盟商免费学习总部后期研发的新产品。
特色服务八:免费提供加盟商在本地购买不到的原料及物品的信息。
特色服务九:在某地区有好的位置资源时将优先提供给周边加盟商。
特色服务十:全国各地加盟店在总部都有明确的区域保护机制,给加盟店强有力的利润保证。
特色服务十一:加强与加盟商之间的专业交流,总部定期举办加盟商大会。
特色服务十二:总部每年将对优秀加盟店给予免费旅游奖励。

虾吃虾涮推荐菜&评论

推荐菜
南美对虾锅  撒尿牛肉丸  招牌小虾锅  万福肥牛  南美白对虾  油麦菜  精品羔羊肉  娃娃菜  千丈  小料  手工面  滚烫鱼片  虾子  福州鱼肉丸  土豆片  大叶生菜  美极牛蛙锅  莴笋片  扬州炒饭

评论
万达开业的时候吃的第一家美食就是虾吃虾涮的,万达所有店铺中吃得最多的也是虾吃虾涮。我和老公都爱吃虾,所以这里就成了我们俩吃虾的首选地。团购套餐非常便宜,分量并没有因为团购价而打折扣。

整体比较干净整洁,进门就是调料台,上面摆了多种酱料和免费的水果。南美对虾个头饱满,每只虾都处理得很干净。

对虾辣度适中,鲜嫩入味,配菜丰富,里面的黄瓜和玉米越煮越入味,不爱吃黄瓜的我每次最后都会把黄瓜吃光。这次团的是有火腿的套餐,火腿味道给了我惊喜,为火腿疯狂打call。

服务员挺热情的,这次带了儿子过去,服务员很热心的搬来宝宝桌椅,还有个阿姨很热心的问我儿子吃不吃麻花,吃麻花就去拿一个给他来吃。
第一次这么走心的评价,源于对虾吃虾涮是真爱粉啊!

你们可以想象到么,我和一个对虾蟹过敏的人来吃虾锅,我超爱虾,可对方虾蟹过敏不能吃,于是我一个人吃了一整个虾锅,吃虾吃到饱,对方吃白米饭加配菜吃到饱,我吃那么多虾

第一次跟闺蜜一起吃的,基围虾很大只很新鲜,口味也很不错,香味适合,菜品还可以。

3-4人套餐能吃的2人可以吃完,特别是虾肥美,味道很赞
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